Adana Kebab

Hmmm... Sehr lecker... Adana Kebab zählt zu einer meiner Lieblingsspeißen. Am besten schmeckt er wenn man ihn auf dem Holzkohlegrill grillt. Das ist im Sommer dann immer passend bei schönem Wetter. Ich würde empfehelen es mit Bulgur und Cacik zu servieren. Bulgur ist türkischer Bauernreis, Weizengrütze. Schmeckt sehr toll zu Adana Kebab und allen Fleischgerichten.
Mein Fazit: leichte Zubereitung wenn manns kann, schmeckt sehr lecker, und abwechslungsreich da es auch bisschen scharf seien darf ;). Ich würde mich auf euer Feedback freuen.

Herzlich Willkommen

Ich möchte sie alle herzlich auf unserer Seite Willkommen heißen und eröffne hiermit meinen Neuen Blog. Ich heiße Selma Ülber und beschäftige mich gerne mit Türkischen Rezepten. In meiner Freizeit lese ich gerne und Koche hobbymäßig. Dafür aber sehr gut ;).
Ich werde mich auf diesem Blog damit beschäftigen, euch so viele Türkische bekannte und einfache Gericht-Rezepte vorzustellen und mein Feedback dazu abgeben.

Viel Spaß
Selma Ü.